Frost-trol presenta sus novedades en Climatización y Refrigeración 2021

Frost-trol ha participado por segunda vez en el encuentro Climatización y Refrigeración (C&R) 2021, celebrado del 16 al 19 de noviembre en IFEMA (Madrid). El stand, ubicado en el Pabellón 8 ha contado con una gran afluencia de visitantes en sus más de 180 m2, donde se han presentado las últimas novedades en soluciones de refrigeración comercial altamente eficientes y medioambientalmente sostenibles, así como los últimos desarrollos diseñados por el equipo de Ingeniería de Producto e I+D+i 4.0 de Frost-trol.

Taquillas refrigeradas: Cocoon Box

Con gran acogida por parte de los visitantes, Frost-trol ha presentado su solución de taquillas refrigeradas para impulsar el comercio electrónico en el ámbito de la alimentación, permitiendo a las empresas de distribución alimentaria mejorar su logística y ofrecer un servicio 24/7, acercando el producto a zonas de alto tránsito de personas, como pueden ser estaciones de servicio, oficinas, centros comerciales, etc. Estos modelos se están desarrollando para temperatura positiva, negativa y neutra.

El compromiso de Frost-trol con la naturaleza, le lleva a desarrollar productos sostenibles y respetuosos con el medioambiente, que juegan un papel importante en la preservación del planeta. Es por ello, que esta solución de almacenamiento funciona con propano (R290), un refrigerante natural que tiene cero impacto en la atmósfera. También todos nuestros paneles aislados se fabrican con una solución sostenible sin HFC basada en agua y con CO2 como agente expandente natural.

Por otro lado, Frost-trol prioriza la flexibilidad y rapidez en el servicio, presentando el Cocoon Box con un diseño modular y con sistema Plug&Play, con el que el cliente podrá combinar columnas individuales según las necesidades, eligiendo para cada una, diferente rango de temperatura. Gracias a este diseño modular, las operaciones de mantenimiento predictivo y correctivo solo afectan a la columna en la que se está trabajando, manteniendo en funcionamiento activo el resto de las taquillas.

Durante el certamen, los visitantes han podido conocer, de primera mano, el funcionamiento del software de estas taquillas refrigeradas, así como las posibilidades que ofrece la incoporación de inteligencia artificial a esta solución para el e-commerce.

Taquillas Refrigeradas Cocoon Box en C&R 2021
Taquillas Refrigeradas Cocoon Box en C&R 2021

Tecnología Free Frost Energy Tech

La innovación desarrollada por Frost-trol junto a la empresa Biofresh Tech se basa en integrar en el interior de un mueble frigorífico un fluido caloportador con cambio de fase que permite el funcionamiento totalmente autónomo del mueble de refrigeración comercial, sin necesidad de conexión eléctrica para mantener la temperatura del alimento perecedero.
Este proyecto nace con el propósito de reforzar el compromiso que Frost-trol siempre ha manifestado por la sostenibilidad medioambiental y del reto constante y continuo por mejorar las condiciones de almacenamiento de los productos perecederos.
Este fluido calo portador presenta dos ventajas muy diferenciadas con respecto a un mueble convencional:

  1. La tecnología de acumulador térmico permite mitigar la variación de temperatura que sufre el producto durante el proceso de desescarche.
  2. Una reducción del coste eléctrico dado que el mueble se recarga durante las horas en las que la tarificación horaria se encuentra en su punto más bajo (hora valle), permitiendo que el mueble funcione de manera autónoma durante las horas punta.

Este producto ha sido seleccionado entre las diferentes candidaturas para formar parte de “La Galería de la Innovación” de Climatización y Refrigeración. El equipo de I+D+i 4.0 expuso en el stand de Frost-trol el funcionamiento de esta nueva tecnología en detalle.

Mueble con la tecnología Free Frost Energy Tech integrada en C&R 2021
Mueble con la tecnología Free Frost Energy Tech integrada en C&R 2021

Soluciones para los corners de comida preparada: Adriatic

Adriatic es la nueva vitrina de doble servicio de la gama Solid Lines de Frost-trol, especialmente diseñada para la venta de comida preparada.

Si bien el diseño original de la vitrina está dirigido a comida preparada, el modelo Adriatic es totalmente compatible con la exposición de productos cárnicos, charcutería, bebidas y lácteos en su zona de servicio asistido y charcutería, bebidas y lácteos en el área de libre servicio. Ambas vitrinas trabajaban de forma independiente siendo la parte superior de clase climática 3M1 y 3M2 la parte inferior.

Disponible en modulaciones de 1250, 1875, 2500 y 3750, la vitrina Adriatic es ensamblable entre el mismo modelo y se puede alinear con el modelo Alboran 91, de la misma gama Solid Lines. El mueble cuenta con dos tamaños de sobre de trabajo: 230 y 300 mm, para poder adaptarse a las necesidades de preparación del producto expuesto.

Vitrina de doble servicio Adriatic en C&R 2021
Vitrina de doble servicio Adriatic en C&R 2021

Nueva vitrina Bering

Durante esta edición de C&R, Frost-trol ha presentado un nuevo modelo de vitrina para la exposición de producto cárnico (3M1). Cuenta con grandes cristales panorámicos que permiten la visión del producto desde cualquiera de los cuatro lados. Además, dispone de puertas traseras correderas con cierre automático «self-closing» con retenedores con amortiguación y la parte frontal está realizada con cristal fijo. Se ha trabajado en la optimización del rendimiento energético del mueble incorporando cristal doble con cámara en la estructura.

Destaca también en su diseño, la posibilidad de ensamblarse con la línea de vitrinas Alboran, lo que permite generar lineales perfectos combinando diferentes tipos de vitrinas.

Vitrina Bering ensamblada con el modelo Alboran FR en C&R 2021

Nuevos modelos autónomos: Ammer y Konstanz

En los últimos meses, Frost-trol ha lanzado al mercado dos nuevos modelos de muebles autónomos, Ammer y Konstanz, dirigidos a potenciar la exposición y venta de los alimentos refrigerados, gracias a la incorporación de elementos estructurales transparentes que permiten una amplia visibilidad en el interior del mueble. Ambos modelos son opciones ideales para la exposición de productos de venta por impulso, pudiendo disponerlos en cualquier punto de la tienda en función de las necesidades de cada momento.

Modelo Konstanz doble ensamblado en C&R 2021